星云付POS机是由星云付网络技术有限公司开发和提供的一种移动支付终端设备，主要用于商户收款和管理业务。

更换星云付POS机的结算卡需要通过以下步骤：

1.在结算银行开通新的结算账户，并获取新的结算卡。需要注意的是，新的结算账户必须已经通过银行的审核和验证，可以正常使用。

2.将新的结算卡插入星云付POS机的刷卡口，并按照提示输入新卡的相关信息，包括卡号、有效期、CVV2码等。

3.在星云付POS机的管理后台中，进行结算卡的更换操作。具体操作步骤可能因不同的POS机型号和版本而有所不同，您可以参考星云付POS机的使用说明书或联系星云付客服进行操作指导。

4.更换成功后，可以进行测试交易，确保新的结算卡可以正常使用。

需要注意的是，在更换结算卡时，需要注意保护旧卡和新卡的安全，防止卡片信息泄露和不必要的风险。另外，更换结算卡可能会涉及到一些手续费和服务费用，具体以银行和星云付的相关规定为准。