星云付POS机是由星云付网络技术有限公司开发和提供的一种移动支付终端设备，主要用于商户收款和管理业务。

要更换星云付POS机的手机号码，可以按照以下步骤进行：

1.打开星云付POS机APP，登录您的账户。

2.点击APP首页上的“我的”按钮，选择“账户管理”。

3.在账户管理页面上，可以看到您的手机号码等账户信息。如果您需要更换手机号码，可以点击“手机号码”旁边的“修改”按钮。

4.在弹出的窗口中，输入新的手机号码，并按照屏幕提示进行操作。通常需要输入新的手机号码和验证码，并验证身份信息。

5.完成验证后，您的新手机号码就会绑定到您的星云付POS机账户上。

需要注意的是，更换手机号码可能会影响您的账户安全和支付功能，请您在更换手机号码时，务必保障账户和支付密码的安全，并遵循相关规定和流程进行操作。如果您无法完成手机号码更换或遇到任何问题，请联系星云付POS机客服中心或相关部门，以获取更多帮助和支持。